POLLO FRITO EN EL HORNO

Corte el pollo en pedazos y adobelo de acuerdo con su receta favorita para hacer pollo frito. Envuelva el pollo en harina de trigo. Caliente 2 cucharadas de grasa en la sarten y dore los pedazos de pollo. Coloquelos en una tartara o molde y pongalo al horno a 325oF aproximadamente 45 minutos.