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domingo, 17 de julio de 2011

POLLO ASADO EN OLLA DE PRESION

1 pollo mediano
2 cucharadas de mantequilla
1/8 cucharadita de pimienta
1 hoja de laurel
1 cucharada de pure, catsup, Vita Nuova o sopa de tomate
1 cucharada de vinagre
1/2 taza de vino seco


Corte el pollo en octavos. Ponga los pedazos de pollo en la olla de presion con los demas ingredientes y cocinelo de 15 a 20 minutos en la olla a fuego mediano. Da para 4 raciones.

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