1 taza de pescado cocinado
1 papa hervida y reducida a pure (puede sustituirse con 1 taza de macarrones hervidos y molidos)
1/2 taza de mayonesa
1 cucharada de salsa Vita Nuova
1 cucharada de cebolla cruda picadita
2 huevos duros picaditos
sal y pimienta a gusto
Mezcle el pescado desmenuzado con el pure de papa y añadale los demas ingredientes. Si desea una consistencia mas suave agregue de 1 a 2 cucharadas mas de mayonesa o leche. Usela para untar en pan tostado o galleticas.
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