martes, 10 de mayo de 2011
TAMALES ENVUELTOS EN TELA
Igual que la carne fria y otros embutidos caseros los tamales pueden envolverse en tela para cocinarlos en cazuela o en olla de presion. con un retacito de tela, aunque no sean nuevos si se hierven primero, usted puede hacer tamales repetidas veces siempre que los hierva y los lave bien despues de usarlos cada vez. Hagalos en forma individual, como es la forma tradicional o envuelva la mezcla en un solo paño cocinela como carne fria y luego en rebanadas para servirla.
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